Um de meus novos hobbies é passear pelo hortifruti em busca de opções para variar meu cardápio e meu cotidiano… Nestas andanças, (re)descobri a laranja kinkan (veja post do orapitangas! sobre a frutinha). Adoro usá-la para acompanhar carnes. Ela fica ótima caramelizada ou mesmo grelhada (como no jantar de hoje, espetos de camarão com kinkan e abacaxi).
Hoje também experimentei rambutam. Uma fruta muito divertida: parece uma lichia descabelada, mas achei mais gostosa… Léo também…
E assim se vai mais um dia na vida simples…
Crédito foto kinkan: blog do Pedro da Veiga
Crédito foto rambutam: goma de mascar.net